Codes et savoir-vivre : passer pour un local.

Les codes parisiens avec la communauté JARI.

Une hésitation sur un usage, un mot, un pourboire : demande à la communauté et aux pros JARI.

Le « Bonjour » est sacré.

La règle numéro un : dis « Bonjour » en entrant dans une boutique, un café, avant toute question. Ne pas le faire est perçu comme impoli. « Bonjour, parlez-vous anglais ? » ouvre toutes les portes. Et « merci », « au revoir » en partant.

Le pourboire.

Le service est compris dans l’addition (prix « service compris »). Le pourboire n’est pas obligatoire : on laisse juste quelques pièces ou on arrondit si on est content. Pas de 15–20 % comme aux États-Unis.

À table.

• Les prix affichés sont TTC (taxes incluses) : pas de surprise à la caisse.
• L’eau du robinet est gratuite : demande « une carafe d’eau, s’il vous plaît ».
• Les Français dînent tard (20h–21h) ; beaucoup de cuisines ferment entre 14h et 19h.
• Pour un bon restaurant, réserve (en ligne ou par téléphone).

Petits usages qui changent tout.

• On fait la bise entre proches, mais une poignée de main (ou rien) suffit pour se présenter.
• Parle doucement dans les lieux publics et le métro.
• À la boulangerie : « une baguette, s’il vous plaît » — et prépare l’appoint.

Astuce JARI.

Même trois mots de français (bonjour, merci, pardon) changent complètement l’accueil. Les Parisiens ont la réputation d’être froids, mais un « Bonjour » souriant suffit souvent à les désarmer.