Jin

Paris • Restaurants
Localisation
6 rue de la Sourdière, 75001, Paris
Horaires exacts
Fermé • Rouvre à 19:00
Aujourd'hui • 19:00–22:00

Fermé dimanche et lundi. Soir du mardi au samedi ; midi vendredi et samedi.

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Notes de JARI & de la communauté

Note de JARI

Au comptoir d'une dizaine de places, le chef Satoshi Kobayashi déploie un omakase d'une grande précision : sushis et sashimis taillés dans des poissons d'exception, maquereau grillé au binchotan, et une cave de sakés pointue. Ambiance intime, hors du temps en plein cœur de Paris.

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